伴随经济高速发展,国民对品质生活追求的提升,带动了新消费领域的创新和增长。后疫情时代,健康养生功能性食品也获得越来越多年轻消费群体的关注,而目前国内还没有一个主打“超级食物”较大影响力的养生食品品牌,更缺乏科学理论的指导,正是在这样的背景下新锐食养品牌“每日乔安”诞生了,2023年1月7号于天猫商城首发亮相“超级小方”和“花茶”两大系列“颜康”产品。上线首日,即销售4000份,小红书首场直播带货近1500份,玫瑰桑葚刺梨茶荣登天猫“花草茶热销榜”榜单前6,超级食物小方荣登小红书“美味烘焙糕点榜”第1名,上线三周左右销售额达百万。
“每日乔安”由旅美养生健康专业人士陆乔安创立。
陆乔安毕业于美国耶鲁大学,拥有化学硕士学位,专业的知识素养让她对食物的微观结构、营养成分有深刻的理解和认知,并获得国际营养师认证资格,多年在美国旅居,作为一个中国女孩,她独闯美国,没有特殊背景依靠,通过自己卓绝的奋斗,最终事业风生水起,成为别人羡慕的华尔街投资人,她的开挂人生在很多追随她的粉丝当中成为佳话。
从一个人的支持,到百万粉丝的支持。在两年前,凭借对健康养生的痴迷热爱、以及多年来在健康营养学领域的专业积累及亲身实践,陆乔安在小红书创建了以“陆乔安Joanne”为账号的个人自媒体品牌,她把科学养生的健康生活方式理念传递给了很多人,引起众多养生爱好者的跟随,最终成为业内知名健康养生博主,迄今在小红书上拥有67万粉丝,为小红书平台头部食补养生博主,在全网收获了近200万粉丝支持。
她在多年的养生实践及研究当中,一方面自我非常认同真正的“超级食物”健康养生方式,同时她的粉丝纷纷鼓励她去把自己的养生理念通过产品分享到更多人,在这样的背景下,她不畏中国的疫情,毅然于2022年4月回国创业。
也正是看到当前市场上充斥着众多“伪健康”产品,以打着“健康”的口号营销,背后却是用“各种食品添加剂”、“廉价低品质的食材”以次充好等行业乱象,在与全程品牌策划合作公司闻于天品牌咨询讨论后,大家一致认为“成分较真,拒绝伪健康”是解决消费者的真正痛点,因此陆乔安更加坚定决心,要给大家带来真正健康的产品。
“每日乔安”此次推出创新的超级食物方糕品类,是以高营养价值“超级食物+养生食材”作为配方,专为真正追求健康养生群体打造。
在原材料上,精选一流供应商,例如,因为很难找到无熏硫的刺梨原料,她亲自跑到食材产地贵州采摘新鲜的刺梨,从源头开始无熏硫冻干处理;选用高营养价值的“淮山药”作为小方主体,而非普通的小麦粉、面粉;选用更健康的椰子油取代低廉的植物油等等,所有配料杜绝不良添加剂,真正做到了产品高价值,0添加香精、0添加色素、0添加防腐剂、0添加白砂糖、0反式脂肪等。
国内对于功能性食品不断增长的需求正推动着行业发展。目前,中国已成为全球最大的功能性食品消费市场,2020年产值超过2700亿,据中商产业研究院数据显示,预计2022年全球功能性食品市场规模将突破6000亿元,未来五年功能性食品市场将达到万亿市场规模。
