木屋烧烤试点内部加盟，向5年以上优秀员工、店长放开股权

12月4日，新京报记者独家获悉，木屋烧烤目前已经开始进行内部加盟试点，对在木屋烧烤工作5年以上的优秀员工、店经理、技术人才开放加盟。木屋烧烤创始人隋政军同时称，木屋烧烤坚决不会对外加盟。

隋政军告诉新京报记者，木屋烧烤的加盟不是完全加盟，而是放开一部分股份给员工。“这也是基于这两年我对优秀员工未来发展的一些想法。很多员工随着年龄增长，结婚生子，想要回到自己的家乡。而木屋烧烤也注意到，有大量的三四线城市的市场需要开拓，但是如果公司在那里为了开一个直营店，而去建立一个管理机构，又不合适。”所以，木屋烧烤就考虑开放一个店的部分股权给在木屋烧烤工作5年以上的优秀员工、优秀店长，如果该员工资金不足，公司可以借款，然后从分红中扣除，员工几乎不承担风险。而且公司不会收取加盟费，经营等与正常的直营门店相同。

针对此举是否会引发外界对于“近年来疫情对餐饮现金流以及生存的影响”的猜测，隋政军认为，企业还是要为员工的未来着想，我相信那句话叫“钱散人聚、钱聚人散”，团队有活力、员工有凝聚力很重要。这样的内部开放加盟对企业和员工是双赢。隋政军对新京报记者表示，目前木屋烧烤的现金流储备充足。

隋政军说，目前木屋烧烤已经开始试点，而且“已经有大把的员工（对此举感兴趣）”。加盟店的首选是三四线城市，但是目前对门店的规模、人员的配置以及薪酬设置等都在探索之中，预计3年后该模式将大幅铺开。同时隋政军还对新京报记者表示，除了这样的内部放开股权形式的加盟，木屋烧烤坚决不会对外加盟。