近日,多家市场媒体发表评论文章,分析喜茶“出海”后的经营情况与现状。
3月9日,喜茶宣布开放多个海外城市的事业合伙人申请,包括美国、英国,以及东南亚的新加坡、泰国等国家。作为国内奶茶界领军品牌,喜茶“出海”被市场赋予更多期待。
但“出海”后的喜茶的经营情况并不像国内般顺利。评论媒体“霞光社”撰文指出,在直营时代,喜茶以品控严格闻名,在开放国内加盟的过程中,喜茶的品控能力已经开始受到挑战。
虽然喜茶提出以较高的条件筛选加盟商,如要求有餐饮或茶饮管理经验、拥有至少100万可使用资金证明,但大多数加盟商仅用一个月左右就完成了店面装修和人员培训,在很多方面准备还不到位。据《时代周报》报道,有消费者反馈,加盟店的口感与直营店存在一定差异。
相比国内加盟,海外加盟在人员培训和管理方面难度更高,回本时间可能也更长。因此,喜茶匆忙开放国外加盟,也被一些评论人士批判“加盟生意还没学会走,就想跑了”。
另外,界面新闻援引饮品报内容称,包括喜茶、霸王茶姬等品牌在内,海外门店有相当一部分原料的供应均依靠国内,供应链成本的提高、普遍选择热门商圈的选址定位,都在无形之中增加了成本压力。这意味着,相对于国内门店,海外门店的回本周期往往更长,出海品牌或是海外加盟门店,或将直面短期亏损。
新茶饮赛道的尽头是加盟,乐乐茶也放弃“全直营”了
曾经排斥加盟的新茶饮品牌们,改变了运营模式。从喜茶到乐乐茶,都将开放加盟作为了新的业绩增长点。4月23日,乐乐茶官方表示:“直营门店盈利模型打磨成熟,即将对外开放加盟业务。”
0评论2023-04-29223
淄博烧烤热下的加盟启示录
在微信运动的记录中,李彦最近每个周末都要走20000步,他并非运动爱好者,而是在精心挑选周边的店铺。“今年经济恢复还不错,但我时间不富裕,就想加盟个品牌,但店铺得自己跑。”每个周末,李彦都日行万步,结合自己地产行业累积的资源和知识,评估起店铺的位置、人流以及周边人群的消费水平。
0评论2023-04-29299
加盟业务渐成新增曲线 老百姓一季度扣非净利润增长30%
4月27日晚间,老百姓大药房发布2022年年报与2023年一季报。2022年,公司实现营业收入201.76亿元,同比增长28.54%;归母净利润7.85亿元,同比增长17.29%;扣非归母净利润7.36亿元,同比增长28.52%。
0评论2023-04-28260
来伊份:2022年加盟店占比首超四成 净利润增长229%
4月26日晚,来伊份(603777)公布2022年年报,公司实现营业收入43.82亿,同比增长5.03%,归母净利润1.02亿,同比增长229.12%。2022年,在国内消费市场受到较大冲击的情况下,来伊份经营业绩实现逆势增长。值得一提的是,公司加盟店数量1494家,占比首次超过40%。
0评论2023-04-27195