想经营便利店，这几个经营技巧要记牢

很多人想开超市或者便利店，因为便利店的经营范围广，熟食、零食和日用品都包含在内了，受众面广。但是，就是这样一家便利店，想要开好也没那么容易。接下来汇客街带领大家看一下这些经营技巧，希望对大家有帮助。

一、位置要选对

显眼的便利店位置比偏僻角落位置更有利，最好开在人流来去的主干道上，店门方向选对了，业绩提高20%不是梦。

要注意门头显眼，使用红白或者蓝白相间的颜色更为明显。不显眼的门头很容易就“消失”在众多门牌间；便利店门店敞亮，行人才会关注并选择入店。

二、清楚商品种类和价格

进货之前可以调查一下哪些品牌哪些种类是热销款，尽量选择喜闻乐见的品牌，高低价都要容纳，满足不同人群的消费习惯。

不做调查直接进货，容易导致积货。且产品的摆放要整齐，价格一定要标清楚，不然有的人看不到价格都不敢买。

三、增加适当的增值服务

便利店除了售卖百货，也可以提供相对的增值服务。比如收发快递、充值缴费等。这点不光能增加店铺收入，同时可以增加顾客粘性。选择合适的增值服务扩大便利店服务范围，也不用占据太多员工时间和精力。

四、商品要适应附近消费人群

商品应尽可能符合附近消费人群的需求，不是所有便利店都适合卖进口商品，进口商品价格普遍偏高，如开在社区附近的便利店，或周围消费者的经济实力不高，可以不进这一类商品或者少进。

五、尽量卖单品

便利店的核心是“便利”，要满足人们的急需要求。所以大部分譬如抽纸等一定要拆开卖，这种卖法还增加了单价。

六、选择适合自己的营业时间

大家可能能看到有些便利店和快餐店为了迎合居民需求都会选择去延长营业时间，比如24小时营业的邻几和罗森等。但是我们普通的便利店老板建议调查一下周边的消费群体，如果没有娱乐场所或者办公区的话，24小时便不适合了，性价比太低，人工、水电、精力成本太高。可根据周边情况，选择合适的营业时间。

七、线上线下相结合策略

便利店内也可以不定期做优惠活动，增加客户粘性。那么，如果顾客不进店，是不是不知道优惠呢？这个时候可以利用汇客街付款码，三码合一，聚合支付，顾客只要扫码付款直接绑定为会员，日后有优惠都可以直接发送到顾客手机上，让顾客及时了解优惠信息。

八、有条件可以设置休息区

很多上班族赶时间会在便利店里买点东西吃顿简餐，或者有的等人的顾客也会选择有休息区的便利店。休息时间长，必定会消费小吃饮品等等。有休息区，可以很大程度增加顾客的粘性，并且提高销售额。

在便利店经营的过程中，我们要找准自己便利店的经营亮点，提高服务质量，用对工具，用对方法，迎合大众需求，掌握经营技巧，获得最大收益。